Inverno pede um chocolate quente, um bolo fresquinho de chocolate ou qualquer outro com cobertura ou recheio, é claro, de chocolate. E dizem que harmoniza bem também com vinhos,...
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Nutricionista traz recomendações para compensar excessos do feriadão. Confira também as dicas para quem entra na academia depois da Páscoa
Nutróloga explica riscos do consumo excessivo de chocolate por crianças e adolescentes. Especialistas alertam para obesidade infantil
Nutricionista explica benefícios do chocolate e aponta as melhores opções. Consumo de chocolate e peixe deve ser moderado para renais crônicos
Nutricionista enumera dicas de como escolher o chocolate com maior valor nutritivo. Benefícios do cacau são inúmeros para a saúde
Nutricionistas esclarecem sobre benefícios e malefícios do chocolate e ajudam a desvendar fake news sobre o tema
Estudos comprovam que chocolate pode auxiliar concentração e memória. Entenda por que o doce pode ser benéfico aos estudos
Psiquiatra alerta que abuso de chocolate na Páscoa pode interferir no sono e traz recomendações para dormir bem
Dermatologistas explicam a relação entre chocolate e pele e dão dicas para aproveitar a Páscoa sem se descuidar da beleza
Nutricionistas orientam sobre as melhores opções de alimentos no feriado e alertam sobre quais os cuidados em relação ao consumo de chocolates
No Dia do Cacau, conheça as principais vantagens de consumir o alimento, principal matéria-prima para a fabricação do chocolate
Apesar de as doenças do sistema digestivo serem bastante comuns, ainda há alguns mitos disseminados sobre elas. Conheça alguns
Alimentação
Beleza e Bem-Estar
Afinal, chocolate faz bem ou faz mal para a pele e para a saúde como um todo?
Endocrinologista, nutricionista e dermatologistas descrevem benefícios do cacau, uso na prevenção de doenças e até em tratamento estético
Pesquisa revelou poder anticolesterol da fruta que é queridinha no mundo fitness. Conheça outros alimentos que ajudam a controlar o colesterol
Consumo de ‘comfort food’ aumenta na quarentena e chocolate é o principal deles. Especialistas explicam ação no organismo e sugerem versões mais saudáveis
Conheça os diferentes tipos de chocolate e como agem no organismo. Nutricionista ensina a fazer bolo de chocolate saudável
Amargo ou 70% cacau é o mais indicado. Já o chocolate ao leite e o chocolate branco, mais procurados, aumentam os riscos de doenças cardiovasculares e diabetes
Pesquisas mostram que alimento promove ativação da memória, melhora na atenção e maior rapidez de raciocínio. Mas atenção: chocolate demais altera o sono
Nesta Páscoa, surgem diversas opções de chocolates para comemorar a data. Tem até para combater o mau hálito! Especialistas avaliam os prós e contras do alimento que é queridinho de quase todo mundo
Não comer chocolates antes de dormir e avaliar o melhor tipo de produto são dicas valiosas de especialista
Nutricionista ensina estratégias para treinar o paladar a se acostumar com outros sabores: amargo, azedo e salgado
Açúcar do chocolate colabora para a sobrevivência das bactérias que vivem na boca e ajudam a formar a cárie
O paladar dos pequenos pode se acostumar com o doce do açúcar, o que pode dificultar o controle mais tarde, diz especialista
Apesar de conter gordura saturada e açúcar, chocolate possui flavonóides, que ajudam no combate ao colesterol, diz especialista
Segredo está na moderação: apenas 30 gramas por dia, preferencialmente com 70% ou mais de cacau e zero açúcar
85% das reações alimentares adversas ocorrem por conta do leite, ovo, amendoim, crustáceos e peixe
Substância presente no cacau dá sensação estimulante e relaxante e está ligada à melhora do bom colesterol
Tema divide opiniões entre especialistas. Dermatologista esclarece dúvidas sobre chocolate e seus efeitos na pele e indica o mais adequado